13/03/2019

Recette : Madeleine au cœur coulant de fraises 🍓



Coucou,

Hummm des fraises 🍓 en confiture, pourquoi pas les congelez pour ensuite les utilises en cœur coulent ?

Fessons des madeleines avec les cubes de confiture congelez.


Voici la recette :

Ingrédients :

1 œuf - 40 ml de sucre - 50 ml de lait - 50 g de farine - 25 g de maïzena - 30 ml d'huile - 1 ml de bicarbonate alimentaire - 25 g de sucre roux - 8 cubes de confiture de fraises 🍓 congelé.

Recettes :

1 . Faites prĂ©chauffer le four en chaleur tournante Ă  180°C.

2 . Dans le Pichet graduĂ© 2 L mĂ©langez l’Ĺ“uf, le sucre pour obtenir une pâte bien blanche. Ajoutez le lait.

3 . Puis MĂ©langez la farine, la maĂŻzena. 

4 . Versez l'huile, le bicarbonate et mélangez pour obtenir une pâte homogène.

5 . Répartissez la préparation au 3/4 des alvéoles du moule à œufs posé sur la grille froide du four.

6 . Insérez le carre de fraises dans chaque alvéoles, saupoudrez le sucre roux et faite cuire environs 20 min dans le four préchauffé.

7 . Bonne dégustation, n'oubliez pas de mettre un commentaire après votre essai.

Bonne journĂ©e 

#MDAT

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