Recette : Muffins aux fraises 🍓 et au chocolat đŸ« coulent

Bonjour,

Vous allez bien ?

Muffin aux fraises 🍓 et son cƓur 💓 coulent de chocolat đŸ«.


Pour obtenir le résultat de la photo voici la recette.

Ingrédients :

- 75 g de farine soit 150 ml  - 50 g ou ml de sucre - 5 ml de levure chimique - 1 pincĂ©e de sel - 100 ml de lait  - 30 g de beurre fondu  - 1 Ɠufs -  5 ml d'extrait de vanille - 100 g de confiture de fraises 🍓 et 6 morceaux de chocolat đŸ« (celui que vous prĂ©fĂšre)

Étapes :

1 . PrĂ©chauffez le four Ă  180°C, sans la grille.

2 . Dans le bol batteur de 3 L, mĂȘlez la farine, le sucre, la levure et le sel.

3 . Dans le bol batteur de 1,5 L mĂ©langez, le lait, le beurre fondu, l’Ɠuf et la vanille et  Ă  l'aide du fouet plat, la confiture fraises đŸ“. Ajoutez - les au mĂ©lange prĂ©cĂ©dent.

4 . Placez le moule Ă  muffins sur la grille froide, repartissez le mĂ©lange dans les alvĂ©oles et faites cuire 10 min Ă  180°C jusqu'Ă  une premiĂšre croĂ»te.  

5 . DĂšs que la croĂ»te est former ajouter le morceau de chocolat đŸ« au centre et finissez la cuisson pendant 10 min Ă  180°C.

6 . DĂ©moulez tiĂšdes.

7 . Bonne dégustation, n'oubliez pas de mettre un commentaire aprÚs votre essai.

Bonne journĂ©e 

#MDAT

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