08/03/2019

Recette: Pain de courgettes - By beau papa

Bonjour,

Aujourd'hui je vous mets en images et vous écris la recette.
Du pain de courgette, la recette initial viens de mon beau papa.


Pour cette recette il vous faudras :
1 kg de petite courgettes que vous laverais soigneusement sans les éplucher.
4 oeufs
1 oignons
30g de beurre
50g de gruyère rapée
2 c.à.s de lait
1  c.à.s d'huile
1 c.à.s de farine
1 bouillon de volaille 
3 tranches de pain de mie
Sel - Poivre - Muscade




Les étapes de la recette:

1 - Faire cuire l'oignon avec l'huile sans les brûler.
2 - Couper en rondelle grâce a la MandoJunior (réf D207 p.39.90€), les courgettes en fines lamelles. 3 - Les faire cuire avec un verre d'eau, y ajouter le beurre, la muscade, un cube de bouillon et les oignons.
4 - Dans un ramequin assez grands mettre le lait et les tranches de pain de mie pour quelle soit bien mou.
5 - Faire une omelette avec la farine, le pain bien égoutter.
6 - Ajoutez, les oignons, les courgettes cuites a l'omelette et ajoutez le gruyère.
7 - Repartir la pâte dans les moules œufs puis dans le grands moules cakes poser sur la grille froide du four.
8 - Enfournée à 180°C pendant 1h15.
9 - Bonne dégustation



Si la recette vous as plus n'hésiter pas a laissez un commentaire et a partager avec le hatag #MDAT

Bonne journée
#MDAT


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