06/05/2019

Recette: Financier au Chocolat

Hola,

Aujourd'hui petite recette sucrée.

Pour cela il vous faudra:

50 ml de farine - 80 g de sucre glace - 2 blancs d'oeufs - 70g de beurre fondu et 70g de chocolat.

Petite image synthétique: 


Les étapes :

1- Faites préchauffer votre four à 190°C ou Th 6/7 sans la grille.

2- Dans le pichet graduée 2L, mélangez à l'aide du fouet plat mélangeur, la farine, le sucre glace et les blanc d'oeuf.

3- (Ce que j'audrai du faire) : Faire fondre le chocolat et le beurre ensemble puis mélanger à nouveau.

4- Poser le moule à mini cakes sur la grille froidr du four, remplissez les alvéoles à peine à mi hauteur.

5- Faites cuire 13min a 190°C ou au Th 6/7. Les financiers doivent être beau comme sur la photo.


Dans la vidéo sur l'image suivant retrouvez les variantes.



Je vous souhaite de goûter, d'essayer et de laisser des commentaires car cela me fais avancer.


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